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中華スープが飲みたいけど材料が・・・・・
という時にぴったりのスープです。 カップの中には、ウエイパー(味覇)小さじ半分くらい、 乾燥わかめ、白ごま、ねぎのみじんぎりだけです。 これに熱湯を注げば中華スープの出来上がり。 ねぎは1センチくらいのところまで縦にキッチンバサミで 細く切り込みを入れてから、横に切ればみじん切りの出来上がり。 手軽に一人分のみじん切りができます。 ウエイパーの量もねぎの量もお好みで増減でできるので 我が家の便利スープです。 レシピブログに参加しています。 クリックしていただけると嬉しいです。
by inon5
| 2009-01-19 12:00
| 中華料理
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